Cetățenii Olandei au fost îndemnați să nu consume ouă de casă

Institutul Național pentru Sănătate Publică și Mediu (RIVM) din Olanda a avertizat că ouăle necomerciale, adică cele produse în gospodării private și nu cumpărate din magazine sau piețe, pot conține un nivel ridicat de PFAS. Acestea sunt compuși cunoscuți drept „substanțe chimice eterne”, deoarece nu se descompun în mod natural, scrie Politico, transmite Европейская правда.

Potrivit RIVM, oamenii din Olanda „consumă deja o cantitate mare de PFAS din alte alimente și parțial din apa potabilă”. Prin urmare, evitarea consumului de ouă de casă ar putea reduce semnificativ aportul de PFAS.

Ouăle comerciale din magazine sau piețe pot fi în continuare consumate fără restricții.

RIVM desfășoară cercetări suplimentare pentru a stabili cum ajung PFAS în ouă. Institutul presupune că o posibilă cauză ar fi râmele, care sunt consumate de găini.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.