Copiază linkulAutoritățile din Turcia vor analiza sistemul all inclusive din hoteluri: Posibil vor renunța la acesta
Presa turcă informează că autoritățile țării intenționează să examineze cu atenție funcționarea sistemului „all inclusive” din toate restaurantele și hotelurile locale și, eventual, să renunțe la acesta, înlocuindu-l cu o alternativă încă nespecificată.
Motivul este planul guvernului de a reduce cantitatea de deșeuri alimentare din țară, transmite canalul de Telegram dw.com.
În Turcia, problema risipei alimentare este într-adevăr semnificativă: fiecare locuitor aruncă în medie 102 kg de alimente pe an. Pentru comparație, în Germania această cantitate este de 78 kg. În același timp, Turcia se confruntă de ani de zile cu probleme economice și inflație ridicată.
Ramazan Bingöl, membru al Consiliului pentru Agricultură și Alimentație de pe lângă președintele Turciei, critică în special bufetele tip „mic dejun suedez”, care au devenit foarte populare în ultimii ani. Fiecărui oaspete îi revin între 15 și 20 de farfurioare cu brânză, mezeluri, gem, miere, smântână, unt și legume murate. După mic dejun, jumătate din alimentele servite ajung, potrivit oficialului, la gunoi, motiv pentru care el propune schimbarea radicală a conceptului.
Nu este clar dacă inițiativa va duce în final la adoptarea unor acte normative. Asociația Turoperatorilor din Rusia (ATOR) a atras imediat atenția asupra faptului că Consiliul condus de Bingöl are doar atribuții consultative.
În plus, potrivit ATOR, ministrul turc al Culturii și Turismului, Mehmet Ersoy, deține el însuși mai multe hoteluri mari care funcționează după sistemul „ultra all inclusive” și sunt cunoscute dincolo de granițele țării. Ar fi naiv să se creadă că el va renunța la acest sistem, sugerează ATOR.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.
Copiază linkul
