Ioniță: Moldova aruncă anual atât de multă mâncare încât ar fi suficientă pentru mai mult de un milion de oameni

Economistul Veaceslav Ioniță a relatat despre acest lucru în cadrul programului său săptămânal de pe rețelele de socializare. El estimează că masa medie de Anul Nou pentru o familie din Republica Moldova va costa în acest an aproximativ 7.000 de lei. Astfel, potrivit expertului, o familie va cheltui între 40% și 60% din salariul lunar net, care în 2025 depășește 14.000 de lei, transmite infotag.md.

„Având în vedere numărul mare de sărbători, cheltuielile totale cu sărbătorile depășesc semnificativ veniturile lunare ale familiilor, ceea ce creează o presiune financiară semnificativă asupra populației”, a subliniat Ioniță.

Economistul notează că în Republica Moldova, „maratonul sărbătorilor” durează 21 de zile, între 24 decembrie și 14 ianuarie, de două ori mai mult decât media europeană.

„În această perioadă, moldovenii vor cheltui cel puțin 600 de milioane de lei pe alimente care, în cele din urmă, vor ajunge la gropile de gunoi. Teama de o „masă goală” obligă familiile să gătească cu 150% mai mult decât este necesar. „Sărbătorile, care ar trebui să fie pline de bucurie, devin un stres imens, mai ales pentru bugetele familiilor”, a subliniat Ioniță.

Datele arată că în timpul sărbătorilor, consumul de alimente crește cu peste 30% față de media anuală.

„Mai mult, 29% dintre cetățeni nu au acces la un coș alimentar de bază, 23% trăiesc sub nivelul de securitate alimentară, 27% nu își permit alimente sănătoase și doar 21% mănâncă corespunzător”, notează expertul.

Potrivit acestuia, în ciuda faptului că prețurile la alimente au crescut cu aproximativ 90% în ultimii cinci ani, risipa alimentară anuală se ridică la aproximativ 180.000 de tone - echivalentul unui tren de 40 de kilometri cu aproximativ 3.000 de vagoane de marfă. Consumatorii casnici reprezintă 45% din această risipă totală.

„Pentru moldoveni, alimentele nu sunt doar o necesitate, ci și un lux”, a explicat Veaceslav Ioniță.

Conform calculelor sale, valoarea totală a risipei alimentare în Moldova este de 18,2 miliarde de lei în 2024 și 19,8 miliarde de lei în 2025.

„Alimente cumpărate și aruncate de populație: 8,2 miliarde de lei în 2024, până la 8,9 miliarde de lei în 2025 și 9,6 miliarde de lei în 2026. Familiile cheltuiesc mai mulți bani pe alimente care ajung la gunoi decât pe sănătate, educație sau recreere”, notează expertul.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.