Roada de prune a acestui an din Moldova, mai mică decât recolta record din 2023

„Schimbările climatice vor continua să aibă un impact negativ și să afecteze producția de fructe, iar condițiile meteorologice de producție nu vor reveni la cele de acum zece ani. În aceste condiții, producătorii care investesc în protecția culturilor, producția de calitate, irigare, sisteme de depozitare cu atmosferă controlată și care se unesc printr-o cooperare comercială stabilă sau prin apartenența la o asociație industrială vor putea avea succes”, spune Tatiana Burcă, specialist în marketing și director al proiectului USAID Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova (PCRR).

De curând, un reprezentant al companiei Eurogroup, o filială a REWE Group, cel mai mare retailer din lume, a vizitat Moldova, transmite infotag.md.

„Moldova a devenit un jucător important pe piața de prune din UE. Este important ca producătorii să construiască procese de control al calității în toate etapele: controlul reziduurilor de pesticide, recoltarea la momentul optim, controlul constant pe linia de sortare și ambalare, ghidat de specificațiile cumpărătorului, controlul produsului final și eșantionarea pentru verificare. Este responsabilitatea fiecărei companii să evite atât pierderile financiare, cât și cele de reputație”, a declarat reprezentantul companiei.

Situația pieței UE în 2024 variază de la regiune la regiune. În Germania, producția a scăzut pentru al doilea an consecutiv.

În Polonia, înghețurile au atins 11 grade Celsius în aprilie. Pierderile la culturile de fructe cu sâmburi au variat între 20% și 100%, ceea ce a cauzat o criză de produse pe piață. În anii normali, producția poloneză satisface aproape în totalitate cererea pieței locale.

Din cauza pierderilor semnificative, speranțele de compensare a volumelor de prune s-au îndreptat către Serbia, Macedonia de Nord și Moldova. Cu toate acestea, temperaturile ridicate au afectat perioada de recoltare, ducând la o situație în care toate țările producătoare de prune au intrat pe piață în același timp, ceea ce a afectat în mod inevitabil prețurile.

Sezonul angro pentru prunele din Balcani s-a încheiat, săptămâna trecută s-au încheiat vânzările de prune germane, iar în această săptămână se încheie sezonul pentru produsele poloneze. Mulți producători moldoveni depozitează produsele în așteptarea unei îmbunătățiri a situației de pe piață.