Producția de fructe de pădure în Moldova continuă să crească

Aceste date au fost prezentate de președinta asociației „Pomușoarele Moldovei”, Aneta Ganenco, relatează noi.md.

„Producția a crescut cu 240% – de la 3,33 t/ha în 2016 la 8,0 t/ha în 2023 (5,34 t/ha în 2021, 6,9 t/ha în 2022 și 8 t/ha în 2023), ceea ce demonstrează că numărul producătorilor care aplică metode intensive de producție este în creștere”, a explicat ea.

Producția internă este estimată între 15.000 și 25.000 de tone, dar Aneta Ganenco a subliniat că aceasta este de fapt mult mai mare, deoarece nu sunt contabilizate fructele de pădure produse de gospodăriile individuale.

De asemenea, experta a remarcat că, în mai puțin de un deceniu, consumul de fructe de pădure în rândul moldovenilor a crescut de peste patru ori.

„Aproximativ 95% dintre fructele de pădure consumate sunt produse local, iar restul sunt importate, de obicei în afara sezonului. În ceea ce privește preferințele consumatorilor, căpșunile predomină, urmate de zmeură”, a adăugat președinta asociației „Pomușoarele Moldovei”, Aneta Ganenco.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.