Producătorii și importatorii nu sunt de acord cu decizia de a interzice importurile de pui din Ucraina
La sfârșitul lunii ianuarie, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a suspendat temporar toate importurile de carne de pasăre din Ucraina, invocând riscurile prezenței substanței interzise metronidazol.

Cu toate acestea, reprezentanții producătorilor ucraineni și ai importatorilor moldoveni consideră interdicția excesivă și nefondată, relatează tv8.md.
ANSA a anunțat interdicția pe 26 ianuarie, subliniind „deficiențe în sistemul de certificare și control al medicamentelor veterinare din țara exportatoare”. Agenția a declarat că nu poate considera garanțiile de siguranță ale părții ucrainene suficiente.
Decizia a fost luată din cauza faptului că antibioticul metronidazol a fost găsit în loturi de hrană pentru pui importate anterior din Ucraina. ANSA a menționat că metodele de testare a reziduurilor acestor substanțe în produsele alimentare din Ucraina nu respectă standardele Republicii Moldova. Testele ucrainene analizează doar țesutul muscular, fără a include analiza serului sanguin, deși studiile științifice arată că metronidazolul este distrus rapid în mușchi, dar rămâne stabil în sânge și în ouăle depuse.
Având în vedere deficiențele identificate în sistemul de certificare al țării exportatoare, precum și lacunele în mecanismele de control al medicamentelor veterinare, ANSA consideră că, în acest moment, este imposibil să se recunoască garanții suficiente privind siguranța cărnii de pasăre importate din Ucraina, chiar și în prezența certificatelor veterinare, a adăugat agenția.
Legislația ucraineană interzice utilizarea metronidazolului în producția de carne și alte produse alimentare, dar o investigație ANSA a arătat că medicamentul este disponibil gratuit pe piață și poate fi achiziționat în Ucraina online, fără prescripție medicală și fără controale adecvate de utilizare.
Reacția importatorilor și producătorilor
Importatorii consideră decizia excesivă. Potrivit acestora, interdicția afectează produsele unor mari întreprinderi ucrainene care exportă cu succes în UE, Marea Britanie, Japonia și alte zeci de țări cu standarde stricte de calitate.
Directorul companiei „MMD Group”, Anatolie Tretiac, a declarat că metronidazolul nu a fost niciodată găsit în puiul ucrainean. Dacă unul dintre producători a încălcat regulile, este necesar să fie pedepsit vinovatul specific, și nu toate exporturile, consideră el.
Interdicția a afectat direct cinci importatori moldoveni. Lanțurile de supermarketuri refuză să accepte mărfuri, ceea ce amenință companiile cu pierderi din cauza întreruperilor tehnice.
Nu există nicio confirmare a lanțului de trasabilitate conform căruia furajele, care ar fi putut conține metronidazol, au ajuns la vreo întreprindere ucraineană care exportă în Moldova. Discrepanța este confirmată de un raport de expertiză, care nu există. „Este necesar să se identifice operatorul economic specific responsabil pentru această problemă, dar acest lucru nu s-a făcut”, a declarat Vitalie Grabovschi, șeful Asociației Importatorilor de Carne.
Importatorii și producătorii spun că nu există nicio confirmare de laborator a prezenței metronidazolului în carnea furnizată Moldovei. În cazurile menționate de ANSA, substanța a fost descoperită la sfârșitul anului trecut în furaje, nu în produse finite. Cei mai mari producători ucraineni care furnizează carne de pasăre Moldovei susțin că exportă cu succes produse în Uniunea Europeană și în alte aproximativ 90 de țări, fără a exista reclamații privind calitatea.
Răspunsul ANSA
Șeful Agenției, Radu Musteață, a explicat că nu pot verifica fiecare importator individual, așa că au fost nevoiți să limiteze toate exporturile.
„- Nu putem verifica fiecare importator individual. Am identificat deficiențe în sistemul general de control al autorităților competente ale Ucrainei care eliberează permise de export către Republica Moldova. Prin urmare, avem nevoie de o comunicare oficială din partea autorității competente, astfel încât să ni se ofere toate garanțiile necesare.
- Producătorii și importatorii susțin că Aceste produse din carne din Ucraina sunt exportate în alte țări, inclusiv europene, și nu există restricții pentru acestea.
- Nu pot comenta aceste declarații. Este important pentru noi ca producătorii care exportă în Moldova să respecte cerințele noastre. Este nepotrivit să discutăm despre pierderi în timp ce luăm decizii pentru a proteja sănătatea consumatorilor din Moldova”, a declarat directorul ANSA, Radu Musteață, unui corespondent TV8.
Peste 100.000 de pui au fost anterior sacrificați în Moldova din cauza furajelor de calitate slabă.
Ancheta a început după ce un antibiotic interzis a fost detectat pentru prima dată pe 9 decembrie anul trecut la două ferme de păsări din Moldova. În ianuarie, ca parte a măsurilor sanitare, autoritățile au fost nevoite să anunțe sacrificarea a aproximativ 120.000 de pui și retragerea ouălor de la vânzare.
Ulterior, testele de laborator din România și Italia au confirmat prezența metronidazolului în furaje. ANSA a prelevat apoi probe de la toate cele 17 ferme de păsări care au folosit furaje importate din Ucraina. Inspecțiile au relevat o serie de încălcări grave care afectează alimentele.
ANSA subliniază că în prezent nu poate accepta garanții suficiente pentru siguranța cărnii de pasăre din Ucraina, chiar și cu documentație veterinară. Restricțiile vor rămâne în vigoare până când partea ucraineană va oferi garanții fiabile care respectă standardele naționale pentru controlul substanțelor interzise, trasabilitatea pe parcursul întregului proces de producție și eficacitatea supravegherii oficiale.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.