Catlabuga, despre scăderea exporturilor de grâu: A influențat calitatea scăzută a cerealelor

Despre aceasta a declarat miercuri, 12 noiembrie, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, scrie infotag.md.

Potrivit acesteia, doi factori au influențat rata exporturilor: prețurile mai mici și calitatea mai scăzută a cerealelor pentru recolta din 2025, comparativ cu recolta de anul trecut. Ministrul a menționat că prețul mediu de export al grâului în acest an este de 3,53 lei pe kilogram, puțin mai mic decât aceeași cifră din 2024.

„În timp ce în anii precedenți, indicatorii de elasticitate și extensibilitate a aluatului în industria de panificație erau mai mari, în acest an sunt puțin mai mici, ceea ce afectează competitivitatea cerealelor moldovenești pe piețele externe”, a menționat ministra.

Conform datelor Biroului Național de Statistică, randamentul principalelor culturi agricole din Moldova a crescut față de anul trecut. Recolta brută de cereale și leguminoase (excluzând porumbul) s-a ridicat la 1,88 milioane de tone, cu 30% mai mult decât în anul precedent.

Recolta de grâu a totalizat 1,59 milioane de tone, cu 33% mai mult decât în 2024. Orzul a recoltat 223.000 de tone, cu 11% mai mult decât anul trecut, iar leguminoasele 62.000 de tone, cu 68% mai mult decât în 2024. Recolta de soia din acest an a crescut cu peste 70% față de anul trecut.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.