Cartofii sunt aproape lipsiți de valoare în Europa din cauza stocurilor mari: Acest lucru se resimte și în Moldova
Piața europeană a cartofilor se confruntă cu un excedent semnificativ al ofertei față de cerere, ceea ce îi determină pe fermieri să plătească pentru eliminarea produselor.

Potrivit unui studiu realizat de DCA Market Intelligence, volumul total al surplusului de cartofi în țările Uniunii Europene este de aproximativ 3,3 milioane de tone. Despre aceasta informează Grocery Gazette cu referire la logos-pres.md.
„Nu toată lumea are capacitatea de a stoca cartofi atât de mult timp și nu există previziuni privind o îmbunătățire a situației de pe piață. Prin urmare, producătorii decid să nu mai cheltuiască pe costurile de depozitare la rece”, a declarat specialistul de piață Nils van der Boom.
Organizația PotatoNL a înregistrat prețuri între –0,86 și –0,87 lire sterline pentru 100 kg de cartofi destinați hranei animalelor. Din cauza lipsei cumpărătorilor, volumele sunt redirecționate către fabricile de biodiesel și hrănirea animalelor, iar costurile de transport ale produselor revin fermierilor. În Belgia, în depozite rămân aproximativ 800.000 de tone, în timp ce în Franța surplusul este estimat la 1 milion de tone.
Moldova resimte acest lucru
Și Moldova a avut anul trecut o recoltă mare de cartofi. Potrivit estimărilor experților, doar gospodăriile profesionale de cartofi au obținut peste 200.000 de tone. Din acest motiv, pe parcursul majorității sezonului de comercializare curent, prețul mediu en-gros al cartofilor a fluctuat între 4 și 5 lei/kg – aproape de două ori mai mic decât prețurile din ultimele două sezoane.
Cu toate acestea, în această primăvară, în supermarketurile din Moldova a apărut, printre altele, cartof francez – în sortiment: în lăzi, ambalat pentru consumatori, spălat și sortați. Prețurile nu sunt mai mari decât cele ale produselor locale.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.