В Париже продавцы продавали туристам еду из канализации

«Многие используют замороженное тесто, которое хранилось в сомнительных условиях. Чтобы замаскировать запах и прогорклый вкус, они посыпают его ванильным сахаром», — рассказал один из продавцов, передает incrussia.ru

Le Parisien опубликовало видео, на котором видно, что люди вытаскивают пакеты с едой из канализационных систем.

Согласно отчету, в канализационных люках и вентиляционных отверстиях были обнаружены продукты питания, включая тесто для блинов, мясо и напитки. Франк Дельво, глава Союза предприятий гостиничного бизнеса и промышленности Иль-де-Франс, заявил, что эта ситуация представляет угрозу для здоровья населения, поскольку у продавцов нет доступа к воде для мытья рук и продуктов. 

По его словам, некоторые даже продают бутылки с водой, которая была набрана из-под крана. Кроме того, многие продовольственные киоски не имеют лицензий, а у продавцов, состоящих в преступных организациях, отсутствуют документы. Также проблемой является конкуренция, которую они создают местным лицензированным ресторанам.

«До Олимпийских игр осталось около года, и если мы ничего не предпримем, это превратится в настоящий нелегальный продовольственный рынок вокруг Эйфелевой башни», — заявил Давид Зенуда, вице-президент Союза предприятий гостиничного бизнеса и промышленности Иль-де-Франс.

Николас Нордман, заместитель мэра Парижа, тоже обеспокоен опасностью, которую представляют эти торговцы, особенно для туристов. 

«Мы должны предупреждать потенциальных потребителей, часто туристов, об опасности продаваемой продукции, поскольку это реальная проблема общественного здравоохранения», — сказал он.

Рашида Дати, руководитель 7-го округа Парижа, сообщила газете, что город начал бороться с этими антисанитарными практиками. 

«При каждом вмешательстве полиция изымает и уничтожает 30 кг товаров. За неделю с 11 по 16 сентября они изъяли 380 бутылок воды, 50 бутылок вина, 200 бутылок пива и 90 початков кукурузы», — сказала она.