В Италии открылся элитный ресторан для собак: капрезе, монблан и фетуччини

В Италии открылся первый ресторан для собак. Заведение Fiuto, что в переводе на русский "нюхать", или "нюх животных", предлагает четвероногим широкий выбор первых и вторых блюд, закусок, десертов и напитков. Об этом сообщается на сайте ресторана, передает focus.ua

Заведение открыл итальянский предприниматель Марко Турано вместе с двумя своими бизнес-партнерами в римском районе Понте Мильвио. Он сообщил, что на открытии было очень много посетителей. В частности, были и коллективные заказы.

В меню ресторана есть первые и вторые блюда, десерты, напитки и закуски.

Какие блюда предлагают четвероногим:

• тартар Фассона;
• артишоки из текстуры;
• тартар из красных креветок из Мадзара-Дель-Валло;
• феттучини из кальмаров;
• салат из фенхеля;
• бекон с яйцом;
• домашняя пармиджана в тортеллино;
• ризотто с тартаром;
• домашние равиоли из трески по-римски;
• домашние ньокки с кремом;
• телячья щека в картофельном креме;
• фаршированная цесарка;
• жареный осьминог на гриле;
• тирамису;
• молочный рис;
• монблан;
• миндальное капрезе с заварным кремом;
• ананас в сиропе.

Цены на собачьи блюда колеблются от 10 до 22 евро.

Заказ подают в миске, которая подходит посетителю по размеру. Гостей рассаживают, чтобы не было конфликтов.

Также чтобы четвероногие гурманы могли расслабиться, им включают ресторанную музыку.