В Германии продадут старейшую в мире монастырскую пивоварню

Weltenburger функционирует уже более тысячи лет на территории Вельтенбургского аббатства. Производство принадлежит католической церкви, но фактически ведётся рабочими пивоварни Bischofhof, которые получили рецепты светлого лагера и фирменного тёмного пива от монахов-бенедиктинцев примерно 50 лет назад. Причиной продажи пивоварни стали снижение спроса и убытки, которые вынуждают епархию вкладывать собственные средства, передает theguardian.com

Bischofhof также станет частью Schneider Weisse. Все сотрудники сохранят рабочие места после передачи. Управляющий директор Weltenburger и Bischofhof Тилль Хедрих отметил, что смена собственника поможет избежать риска закрытия или фрагментации бизнеса под управлением инвесторов, не связанных с регионом. Ожидается, что сделка окончательно будет закрыта в 2027 году. Сумма не разглашается.

По данным Федерального ведомства Германии, за первое полугодие 2025 года потребление пива в стране упало на 6,3% по сравнению с 2024-м и достигло самого низкого уровня с 1993 года — около 3,9 млрд литров. За последние 15 лет оборот пивной отрасли снизился на четверть, а падение последних месяцев стало самым значительным за 75 лет.