Туристы в Греции предпочитают еду из магазинов: рестораны несут убытки

Всё больше путешественников выбирают продукты из супермаркетов и готовят в арендованных на короткий срок апартаментах, пишет economedia.ro со ссылкой на  Kathimerini.

По оценкам представителей отрасли, спрос снизился в среднем на 20% по сравнению с прошлым годом, а в некоторых регионах падение оказалось ещё более резким. Рост операционных расходов усугубляет давление на бизнес, который и так страдает от сокращения числа клиентов и уменьшения среднего чека как среди иностранцев, так и среди местных жителей.

Зато супермаркеты фиксируют значительный рост продаж, особенно на островах и на Крите. Туристы охотно покупают готовую еду и продукты питания, рассматривая их как более дешёвую альтернативу ужинам в городе.