ДВА ГРАН-ПРИ И ОДНА БОЛЬШАЯ ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ

Вечером 22 февраля, в день официального открытия "ExpoVin
Moldova 2006", были объявлены результаты XV Международного
конкурса вин и спиртных напитков. По традиции были
присуждены два Гран-при: лучшими признаны 25-летний коньяк
"Stefan Voda" от "Calarasi-divin" и "ледяное вино" "Brumariu
Riesling" от "Dionysos-Mereni". Вручение этой компании
третьего Гран-при за последние пять месяцев вызвало
несказанное удивление виноделов. Тем не менее, никто не
отрицает того, что "ice wine" заслуживает высшей оценки.

Однако этот "звездопад" председатель совета директоров АО
"Dionysos-Mereni" Александр Билинкис комментирует весьма
сдержанно: "С одной стороны, это, конечно, оценка работы
виноделов предприятия и всего коллектива в целом, а с другой
в Молдове много винодельческих компаний, достойных высоких
наград. Просто сегодня удача улыбнулась нам - получить
третий Гран-при за такой короткий промежуток времени
приятно. И различные кривотолки, я считаю, не должны мешать
нам в работе и дальнейшем развитии".

В прошлогоднем конкурсе на "ExpoVin Moldova"
"Dionysos-Mereni" не принимал участия, решив выдержать
паузу. Зато в этот раз все четыре образца, представленные на
дегустацию, отмечены жюри. Первый раз "Brumariu Riesling"
получило медаль в 2004 г. в Москве, на конкурсе,
проводимом в формате выставки "The Russian international
wine and spirit fair". Там вина подразделялись не только по
видам, но и по ценовым категориям. "Ice-wine" от
"Dionysos-Mereni" выставлялся в группе вин стоимостью более
$30, где оно и получило серебряную медаль. То есть
"Brumariu Riesling" достойно конкурировал с дорогими
мировыми брэндами. Данного вина урожая 2003 г. изготовлено
всего лишь 2 тыс. бутылок. Из-за ограниченного объема было
решено пока его не экспортировать. И оно уже почти все
продано на внутреннем рынке. Следующая партия "ice-wine" из
3 тыс. бутылок будет произведена из урожая 2005 г., а
разлита через год.

Сюрпризом нынешнего конкурса оказалась всего лишь одна
Большая золотая медаль (в прошлом году их было четыре):
только один образец набрал необходимое число баллов - "Pinot
noir Acorex reserve" 2003 г. из серии "Legenda" от"Acorex
Wine Holding". "Это совершенно уникальный продукт, -
рассказывает генеральный директор предприятия Сергей Борец.
- Для нас очень приятные новость и неожиданность, что он
завоевал такую высокую награду, поскольку ему всего лишь
один месяц от роду. Данное "Пино нуар" изготовлено
специально по заказу английского клиента, который пожелал,
чтобы оно было заложено в новые французские бочки. Вино
выдерживалось в них 10 месяцев. Всего произведено более 9
тыс. бутылок, из которых 8,5 тыс. увезли в Англию. Его
продажная цена - порядка 10 фунтов. Оставшуюся тысячу
бутылок будем продавать на выставке и показывать
специалистам, что можно сделать из молдавского винограда
Пино нуар. Вчера у нас побывали итальянские профессора,
которые сказали, что это вино легко может конкурировать с
лучшими бургундскими "Пино нуар". 1 марта закладываем новую
партию на выдержку (10 тыс. бутылок), но уже не для
англичан".

Образцы, представленные на XV Международном конкурсе вин и
спиртных напитков, должны были оцениваться, как и в прошлом
году, в пяти комиссиях - по столовым белым винам, столовым
красным винам, игристым винам, крепким и десертным винам,
крепким алкогольным напиткам. Однако буквально накануне в
организации конкурса произошли изменения. Было решено
сформировать не пять, а восемь дегустационных комиссий из-за
рекордного числа проб - 295 от 61 производителя (в прошлом
году - 254 от 58 предприятий).

"По правилам Международной организации винограда и вина
дегустаторы должны работать с очень однородной партией
напитков, в которой не более 20 проб, - говорит генеральный
секретарь Союза виноделов Георгий Арпентин. - Чрезмерное
число (в советские времена доходило до 100 в день и более)
негативно влияет на качество оценок: дегустатор, пьянея,
впадает в эйфорию и теряет способн