Глава ANSA: Содержание метранидазола в мясе и яйцах было минимальным
Глава ANSA Раду Мустяцэ призвал граждан сохранять спокойствие и заверил, что в случае употребления мяса или яиц, в которых был обнаружен метранидазол, серьезных последствий для здоровья, скорее всего, не будет.

По его словам, содержание этого вещества в продуктах было минимальным, сообщает realitatea.md
Чиновник отметил, что риски для здоровья могут возникнуть при постоянном и длительном потреблении метранидазола. В продуктах питания, где специалисты ANSA выявили это вещество, речь идет лишь о микрограммах.
«Оценка рисков предполагает потребление таких продуктов в течение длительного времени. Мы говорим о микрограммах содержания, соответственно, это очень-очень низкая концентрация. Однако, чтобы защитить здоровье потребителей, такие продукты не могут быть допущены к продаже и подлежат изъятию», — пояснил Мустяцэ.
В начале декабря на бойнях в Молдове было подтверждено наличие антибиотика метранидазола в мясе и яйцах. В результате несколько компаний получили запрет на реализацию продукции, партии яиц были отозваны с рынка, а тысячи животных — забиты.
Расследования показали, что корма, импортированные из Украины, были загрязнены метранидазолом. На данный момент власти Киева не предоставили Кишинёву информацию по этому вопросу, а власти Молдовы заблокировали импорт таких кормов.


