В десятках учебных заведений провели оценку организации питания
В период с 15 по 17 декабря муниципалитет провел оценку процесса питания в 75 учреждениях начального и среднего образования (циклы I и II) столицы.

Проверки касались соблюдения национальных нормативов, требований к питательности и санитарно-гигиеническим нормам и проводились в соответствии с государственной политикой по защите здоровья детей и продвижению здорового образа жизни, передает noi.md
По результатам оценки было установлено, что процесс питания в целом хорошо организован. Сезонное модельное меню соблюдается и согласовано с уполномоченными учреждениями, продукты питания качественные, безопасные и сертифицированные, в меню включены свежие фрукты и овощи.
Также условия хранения и приготовления пищи соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Кроме того, власти реализуют меры по постоянному совершенствованию процесса питания: разнообразят меню, модернизируют оборудование пищеблоков и обучают персонал.
Мэрия Кишинева сообщает, что продолжит мониторинг и постоянное улучшение этого процесса, целью остаётся обеспечение здорового питания, способствующего благополучию и гармоничному развитию учащихся столицы.


