theme-icon
logo
logo
Menu icon
Point.md logo
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
28 Июля 2017, 15:32
2 927
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована

Заплесневелый сыр и испорченное мясо найдено на кухне детского лагеря в Костештах

В детском лагере в Костештах сотрудники Агентства по безопасности пищевых продуктов обнаружены многочисленные нарушения.

Заплесневелый сыр и испорченное мясо найдено на кухне детского лагеря в Костештах.
Заплесневелый сыр и испорченное мясо найдено на кухне детского лагеря в Костештах.

Так установлено, что некоторые продукты хранились после истечения срока годности, сообщает unghiul.info.

Среди них: коровья брынза - 20 кг, сметана - 10 кг, говядина 5 кг, сыр - 5 кг, курятина - 45 кг, бифидок - 20 кг. Кроме того, не все продукты имели сертификаты происхождения. 

Сотрудники, доставляющие товар и работал на кухне не соблюдали санитарно-гигиенические нормы, не прошли необходимого медицинского обследования и не носили специальной формы. 

При хранении скоропортящихся продуктов не соблюдался температурный режим. Мясо хранилось и перевозилось вместе с молочной и овощной продукцией. 

Власти сообщили, что виновные будут привлечены к ответственности. 

Между тем работа лагеря не остановлена. Продукты заменены на свежие. Новый заезд запланирован на 7 августа. 

Источник
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована