Скопировать ссылкуЖитель Наславчи управляет единственным в Молдове форелевым хозяйством
От сотни мальков, привезенных из-за границы, молодой человек из Окницкого района организовал настоящую форелевую ферму, единственную в Молдове. Сейчас продукция фермера продается в нескольких магазинах и ресторанах Кишинева.
В 2015 году отец Дмитрия привез из Украины около сотни мальков. Он поместил их в два резервуара, а спустя два года они стали форелью, за которой выстроилась очередь покупателей, сообщает jurnaltv.md
Теперь молдавская форель выращивается в семи бассейнах длиной 25 метров и шириной около двух метров. Перед владельцем хозяйства стоят большие задачи, так как необходимы инвестиции, потому что выращивать форель в Молдове непросто. Каждый бассейн оснащен специальным оборудованием и фильтрами.
Чтобы рыба попала на стол потребителей, ее нужно выращивать около двух лет. С фермы ее доставляют напрямую покупателю. Рыбу также можно найти в нескольких магазинах и ресторанах столицы. Килограмм молдавской форели стоит 135-150 леев.
Скопировать ссылку
