Ссылка скопирована
Вода прозрачней слезы
В июне, на праздник Русалий, в кишиневских пригородах жители чистят колодцы. На прошлой неделе муниципальная Служба по надзору за общественным здоровьем (ранее Муниципальный центр превентивной медицины) распространила информацию: вода в 93,3% колодцев пригородов Кишинева не соответствует гигиеническим нормам по санитарно-техническим, а в 63,3% колодцев – и по микробиологическим показателям. И эту воду пьют более половины населения сел (речь идет примерно о 68 тысячах граждан), входящих в ...

В июне, на праздник Русалий, в кишиневских пригородах жители чистят колодцы.
На прошлой неделе муниципальная Служба по надзору за общественным здоровьем (ранее Муниципальный центр превентивной медицины) распространила информацию: вода в 93,3% колодцев пригородов Кишинева не соответствует гигиеническим нормам по санитарно-техническим, а в 63,3% колодцев – и по микробиологическим показателям. И эту воду пьют более половины населения сел (речь идет примерно о 68 тысячах граждан), входящих в состав муниципия Кишинев. Столичная служба старается дезинфицировать воду, но она может обработать не все колодцы из-за недостатка бюджетных средств.
Многие жители пригородов роют колодцы прямо у себя во дворе и за качеством воды следят самостоятельно, периодически сдавая пробы на анализ в соответствующую службу. Кроме того, раз в год, в июне, на праздник Русалий, люди традиционно чистят свои колодцы, устраивая из этого обычая, дошедшего к нам от предков, настоящий праздник.
В минувший понедельник, 15 июня, корреспондент газеты «Наш дом – Кишинев» побывала на празднике Русалий в пригородном городе Дурлешты в семье Сергея Брынзэ.
Подготовка к празднику Русалий началась здесь заранее. Жена и дочери Сергея напекли плацынд, приготовили различные кушанья, закупили чашки и полотенца, которые раздаются в память об ушедших в мир иной после завершения всех работ и праздничной трапезы. Глава семейства приобрел непромокаемую одежду (типа, рыбацкого комбинезона или костюма химической защиты), чтобы можно было безбоязненно для здоровья спуститься в колодец, договорился с соседями, друзьями и родственниками, чтобы они пришли помочь.
Работа закипела с самого раннего утра. Сначала воду из колодца откачивали с помощью электронасоса, а потом, чтоб ускорить процесс, стали черпать ведрами. Конечно, «тягать» ведра из колодца – занятие не из легких, поэтому помощники сменяли друг друга. Такую же работу можно было наблюдать и в соседних домах.
Когда до дна колодца оставалось 20-30 сантиметров, хозяин дома облачился в непромокаемый комбинезон, затянул потуже все ремешки, помощники обвязали его крепкой веревкой и, взявшись дружно за край, стали его опускать. Глубина водного источника – 8 метров. С помощью ковшика Сергей скреб по дну колодца и вычерпывал оттуда грязь, накопившуюся за год.
Воду в этот колодец приносят четыре протекающих здесь родника. Так что работать приходилось довольно торопливо, поскольку вода прибывала быстро. Со дна колодца было вычерпано около 4-5 ведер иловых отложений. Когда дно было расчищено, открылись две бутылки вина, которые в прошлом году хозяин дома закрепил на дне колодца. Есть в народе такой обычай - после чистки колодца на его дно класть по бутылке белого и красного вина. Во-первых, через год будет видно, насколько сильно загрязняется водный источник. Во-вторых, вино, пролежавшее 365 дней в холодной родниковой воде, приобретает новые, более выраженные вкусовые качества. Напиток становится поистине божественным. Вместо извлеченных со дна сосудов с вином, Сергей Брынзэ закрепляет два других, не нарушая традиции.
Когда вся процедура завершена, люди, участвовавшие в ней, собираются за накрытым столом, угощаются плацындами, голубцами, запивая холодным ароматным вином.
За то время, пока хозяева и гости трапезничают, вода в колодце становится чуть прозрачней (через сутки она будет уже прозрачней слезы), и Сергей сыпет для очистки хлорку или известь. На этот раз в качестве дезинфицирующего средства была засыпана известь.
В завершении, всем помощникам хозяева преподносят поминальные подношения.
Алена Панкратова, «НДК»
Фото Андрея Саенко
На прошлой неделе муниципальная Служба по надзору за общественным здоровьем (ранее Муниципальный центр превентивной медицины) распространила информацию: вода в 93,3% колодцев пригородов Кишинева не соответствует гигиеническим нормам по санитарно-техническим, а в 63,3% колодцев – и по микробиологическим показателям. И эту воду пьют более половины населения сел (речь идет примерно о 68 тысячах граждан), входящих в состав муниципия Кишинев. Столичная служба старается дезинфицировать воду, но она может обработать не все колодцы из-за недостатка бюджетных средств.
Многие жители пригородов роют колодцы прямо у себя во дворе и за качеством воды следят самостоятельно, периодически сдавая пробы на анализ в соответствующую службу. Кроме того, раз в год, в июне, на праздник Русалий, люди традиционно чистят свои колодцы, устраивая из этого обычая, дошедшего к нам от предков, настоящий праздник.
В минувший понедельник, 15 июня, корреспондент газеты «Наш дом – Кишинев» побывала на празднике Русалий в пригородном городе Дурлешты в семье Сергея Брынзэ.
Подготовка к празднику Русалий началась здесь заранее. Жена и дочери Сергея напекли плацынд, приготовили различные кушанья, закупили чашки и полотенца, которые раздаются в память об ушедших в мир иной после завершения всех работ и праздничной трапезы. Глава семейства приобрел непромокаемую одежду (типа, рыбацкого комбинезона или костюма химической защиты), чтобы можно было безбоязненно для здоровья спуститься в колодец, договорился с соседями, друзьями и родственниками, чтобы они пришли помочь.
Работа закипела с самого раннего утра. Сначала воду из колодца откачивали с помощью электронасоса, а потом, чтоб ускорить процесс, стали черпать ведрами. Конечно, «тягать» ведра из колодца – занятие не из легких, поэтому помощники сменяли друг друга. Такую же работу можно было наблюдать и в соседних домах.
Когда до дна колодца оставалось 20-30 сантиметров, хозяин дома облачился в непромокаемый комбинезон, затянул потуже все ремешки, помощники обвязали его крепкой веревкой и, взявшись дружно за край, стали его опускать. Глубина водного источника – 8 метров. С помощью ковшика Сергей скреб по дну колодца и вычерпывал оттуда грязь, накопившуюся за год.
Воду в этот колодец приносят четыре протекающих здесь родника. Так что работать приходилось довольно торопливо, поскольку вода прибывала быстро. Со дна колодца было вычерпано около 4-5 ведер иловых отложений. Когда дно было расчищено, открылись две бутылки вина, которые в прошлом году хозяин дома закрепил на дне колодца. Есть в народе такой обычай - после чистки колодца на его дно класть по бутылке белого и красного вина. Во-первых, через год будет видно, насколько сильно загрязняется водный источник. Во-вторых, вино, пролежавшее 365 дней в холодной родниковой воде, приобретает новые, более выраженные вкусовые качества. Напиток становится поистине божественным. Вместо извлеченных со дна сосудов с вином, Сергей Брынзэ закрепляет два других, не нарушая традиции.
Когда вся процедура завершена, люди, участвовавшие в ней, собираются за накрытым столом, угощаются плацындами, голубцами, запивая холодным ароматным вином.
За то время, пока хозяева и гости трапезничают, вода в колодце становится чуть прозрачней (через сутки она будет уже прозрачней слезы), и Сергей сыпет для очистки хлорку или известь. На этот раз в качестве дезинфицирующего средства была засыпана известь.
В завершении, всем помощникам хозяева преподносят поминальные подношения.
Алена Панкратова, «НДК»
Фото Андрея Саенко


