Виноградная гроздь: на стол или под пресс

КИШИНЕВ, 12 сентября / ИА "Новости - Молдова" Дмитрий Димчогло /. Первый "Форум столового винограда" пройдет завтра в Кишиневе в столичном Дворце Республики. Он организован Национальным институтом винограда и вина, госагентством «Молдова-Вин», американским агентством по развитию (USAID), совместным молдо-американским предприятием «Sauron». В ходе дискуссий будут рассмотрены потенциальные возможности республики в увеличении производства столовых гроздьев, сообщили корреспонденту агентства "НОВОСТИ-МОЛДОВА" в оргкомитете форума.

«Мы представим на дегустацию участников форума более 23 новых сорта столового винограда. А всего в нашем демонстрационном центре возле Яловень имеется 400 привойно-подвойных комбинаций 75 сортов сладких гроздьев, 29 из которых являются перспективными для возделывания в республике», - сказал директор совместного молдо-американского предприятия «Sauron» Тудор Чобану.

«В Европе и мире наблюдается тенденция увеличения потребления столового винограда. К сожалению, этот фактор не учитывается виноградарями страны. В результате чего за последние 10 лет производство сладких ягод резко сократилось",- отметил специалист.

Сейчас в республике возделывается не более 20 тысяч гектаров столовых виноградников, что составляет 5% от общей площади всех имеющихся плантаций. Ежегодно экспортируется не более 10 тысяч тонн столового винограда. Очевидно, необходимо будет провести коррекцию виноградарской отрасли и дать лозе альтернативу.