В Молдове возросло число случаев отравления грибами
Число случаев отравления грибами среди населения Молдовы в последнее время увеличилось. Об этом сообщил Национальный центр общественного здоровья.

В течение последних двух недель грибами отравились 10 человек: жители Кишинева, Бельц, а также Теленештского, Оргеевского и Хынчештского районов. Во всех десяти случаях пациенты отравились грибами, приготовленными в домашних условиях.
Чтобы предотвратить дальнейшие случаи отравления грибами, врачи рекомендуют населению не покупать грибы на обочинах дорог у незнакомых людей, не собирать грибы, даже съедобные, в городских парках, скверах, вблизи автострад, железных дорог и свалок. Растущие там грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными для пищи.
Родителям рекомендуется не привлекать детей к сбору грибов и ограничить их употребление в детском рационе питания. Врачи также призывают население не консервировать грибы в домашних условиях, так как даже их кипячение в течение пяти часов не уничтожает споры возбудителя ботулизма.


