В 70-80% случаев у продавцов живой рыбой на рынках нет необходимых документов

Инспектор Главной службы рыбоохраны Руслан Келменчук отметил для IPN, что для того, чтобы избежать потребления некачественной рыбы, потребители должны требовать от продавцов ветеринарные сертификаты, в которых должно быть написано, что рыба здорова.

Продажа рыбы без ветеринарного сертификата и документов о происхождении увеличивает риск заболеваний как отдельного человека, так и населения в целом. Речь идет о сальмонеллезе, различных бактериях, кишечных отравлениях, заражении крови. Кроме того, из-за больной рыбы у человека могут появиться глисты, развиться грибковые заболевания.

Инспектор отметил, что большинство ветеринаров неправильно заполняют ветеринарные сертификаты, не уточняют вид рыбы, количество товара и место, где рыба была выловлена. „Ветеринары, согласно закону, должны выдать сертификат для всех видов рыб, но они пишут ветеринарные сертификаты на каждый вид рыбы отдельно, что опять же не является правильным, потому что продавец, вместо того, чтобы платить за сертификат, который содержит 5-6 видов, платит за 5-6 сертификатов отдельно. Мы должны защищать права и продавцов, не только потребителей”, - сказал инспектор.

Служба рыбоохраны в течение двух дней проверила 17 продавцов живой рыбы, из которых 11 не имели документов. В этих случаях были составлены протоколы с наложением штрафов на сумму 22 тыс. леев.