Уютно, вкусно, стильно!

В столице появился исключительно уютный ресторан «LaVista». В ресторане не бывает однообразия, новые блюда постоянно пополняют меню.
Это место идеально подходит для проведения фуршетов, банкетов.  Деловой обед или романтический ужин вы можете провести, уединившись в VIP-зале, где вас никто не потревожит.
Терраса и залы оформлены в европейском стиле, да и в меню преобладают блюда европейской кухни. В баре - широкий выбор коллекционных вин.
В холодное время года терраса «La Vista» будет закрытой, то есть и зимой можно будет посидеть у деревянного заборчика в уютных ротанговых креслах.
В ресторане можно послушать живую музыку: вы насладитесь безупречной игрой скрипача и пианиста.
У «La Vista» есть особенность: этот ресторан работает круглосуточно. Если ваш праздник затянется, вам не придется искать другое место для продолжения  торжества.
Если вы хотите у себя дома устроить «праздник гурмана», но не уверены в своих кулинарных способностях, не волнуйтесь! Все блюда можно заказать в ресторане, и их доставят вам домой!
Заведующая производством ресторана «La Vista» Наталья Иванченко поделилась с читателями «Комсомолки» необычным рецептом. Вы сможете удивить близких оригинальным блюдом, при этом не затратив много денег и времени.

РЕЦЕПТ

Тигровые креветки с чесноком

Для приготовления одной порции вам потребуется:
4 тигровые креветки, масло растительное, 2 зубчика чеснока,  сливочное масло - 15 граммов, соль, лимон.
Для оформления: 1 сладкий перец, листья салата, базилик, лимон, маслины.

Очищаем креветки от панциря, солим, сбрызгиваем соком лимона. Затем креветки панируем в муке и яйце. Заготовку жарим в большом количестве растительного масла 7 минут.
Чеснок нарезаем крупными ломтиками, обжариваем на сливочном масле до появления золотистого оттенка. Сладкий перец нарезаем кольцами.
Готовые креветки выкладываем на листья салата. Затем блюдо оформляем лимоном, базиликом, присыпаем обжаренным чесноком и сладким перцем.
Приятного аппетита!

Подготовила Ирина СЫПУНОВА.
kp@kp.md