Урожай пшеницы позволяет полностью обеспечить продовольственную безопасность страны

КИШИНЕВ, 4 августа / ИА "Новости - Молдова" Никита Любимов /. Урожай пшеницы этого года позволяет полностью обеспечить продовольственную безопасность страны, - заявил во вторник заместитель министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Анатолие Спиваченко на заседании, посвященном подведению итогов уборки зерновых I группы, овощей и рапса.

В ходе страды собрано более 770 тысяч тон пшеницы. Из нее 45 процентов - продовольственной.

«Качество пшеницы нового урожая лучше, чем прошлогодней, - сообщил заместитель начальника Госинспекции по зерновым культурам и хлебозаготовкам Виктор Тозлован. – Содержание клейковины в зерне составляет 23 процента. В некоторых образцах – 25. В 2008 году этот показатель равнялся 21 проценту».