Ресторан молдаванки в Венеции получил престижную награду Travelers’ Choice

Заведением управляет Раиса Канду, молдаванка, родившаяся в небольшом селе в Яловенском районе и проживающая в Италии с 19 лет. Проработав там 18 лет, в 2017 году Раиса стала управлять своим рестораном, сообщает agora.md

«Я не скрываю, что купила этот бизнес.  Но, чтобы дела пошли в гору - вот, где была настоящая работа и личное удовлетворение! Когда я присоединилась к команде Impronta Cafe, это был просто хороший ресторан. После почти трех лет управления он превратился в ресторан 10-го класса, где едят по-королевски. Так что вы не только хорошо едите, но и чувствуете себя хорошо, пьете отменные напитки и просто замечательно проводите время со своими близкими. За эти три года я очень много работала со своей командой, чтобы достичь определенных стандартов. И делала это не ради маркетинга, это приносило мне истинное удовольствие», - рассказала наша соотечественница.

Помимо награды Travelers’ Choice 2021, молдавский ресторан занимает четвертое место в рейтинге лучших ресторанов Венеции.