Продуктовая лотерея

Среднестатистический клиент супермаркета редко смотрит на срок годности товара. Но даже самые придирчивые покупатели, пристрастно изучающие даты на упаковке продукта вовсе не застрахованы от приобретения просроченного товара. На днях на одной из оптовых баз, снабжавшей ряд супермаркетов столицы, сотрудники правоохранительных органов выявили партию просроченных консервов, срок годности которых истек еще до 2007 года.

В молдавском законодательстве прописано два законных способа сбыта залежавшейся продукции. Первый – это возврат поставщику, второй – самостоятельная утилизация товара (отправка под пресс, вывоз на мусорный полигон и т. п.).

Многие торговые сети используют еще один вариант избавления от продуктов с истекающим сроком годности – это распродажа. Особо подчеркнем, что речь идет не о просроченных товарах, а о тех, чей срок годности истекает со дня на день. Такие продукты иногда можно купить по бросовым ценам в крупных супермаркетах. В некоторых магазинах товары с заканчивающимся сроком годности отдают бесплатно персоналу.
Но если срок годности истек, то по закону товар должен быть уничтожен. Тем не менее торговых сетей, которые действительно отправляют просроченную еду на свалку, в нашей стране не так уж много.

Без срока давности

Одним из незаконных способов сбыта просроченной продукции является перебивка даты. Именно таким образом надеялись сбить с толку покупателей на одной из крупных оптовых баз столицы. К счастью, полиция вмешалась вовремя.

«На прошлой неделе мы обнаружили, как на складе предприятия по производству плодоовощных консервов рабочие соскабливали с некоторых продуктов цифры, указывающие срок годности, и наносили другой срок, чтобы иметь возможность поставлять просроченную продукцию на прилавки столичных магазинов», - сообщил советник министра внутренних дел Евгений Оникэ.

«Стоимость обнаруженной просроченной продукции оценивается в 3 млн леев», - уточнил руководитель Управления по расследованию экономических преступлений МВД Виталий Бричаг.

Просроченная уравниловка

После серии рейдов просроченные продукты были обнаружены в разных торговых центрах столицы и Бельц. Просроченные маринованные огурцы и консервированные фрукты с перебитым сроком годности продавали в крупных супермаркетах, в том числе в N1, Fidesco, Green Hills, IMS Market, Fourchette, Linella. Но наибольший шок вызвал факт, что эти же просроченные товары нашли и в составе партий, которые планировалось продать или пожертвовать сиротским приютам и дошкольным учебным заведениям по случаю зимних праздников.

Прежний срок годности стирался с помощью ацетона, а затем с помощью специальной техники наносились новые цифры. МВД предупреждает, что подобные надписи можно заметить невооруженным глазом. Сотрудники правоохранительных органов рекомендуют потребителям внимательнее осматривать товары перед покупкой.

По данному случаю возбуждено уголовное дело. В случае признания вины по соответствующей статье Уголовного кодекса полагается наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет и штрафа в размере от 200 до 600 условных единиц.

Борьба с продуктовым «омоложением»

Но как рассказал «МВ» один из бывших сотрудников фирмы по оптовой продаже продуктов питания, специальные цеха, на которых производится изменение сроков годности на упаковках, имеются при многих складах. Когда же продукт упакован в полиэтиленовую обертку, ее просто снимают и упаковывают в новую, с новыми сроками годности. Если снять краску или пленку невозможно, даты стараются «перебить» штрихкодом магазина, то есть сделать так, чтобы срок годности вообще не был виден.

Факт раскрытия одной их подобных схем правоохранительными органами можно отметить как отрадный. Но учитывая повсеместное распространение подобной практики, возникает закономерный вопрос: почему это происходит так редко?

Тухлятина по сходной цене

Кроме «перебивки» сроков используется и ряд более простых способов сбыта залежалых товаров. Чаще всего несвежие продукты просто