Скопировать ссылкуПотребители не почувствуют снижения цены на молдавскую свинину
Производители снижают цены на молдавскую свинину в связи с регистрацией в Молдове вспышки африканской чумы свиней (АЧС). Так, на сегодняшний день, цена на тушу (полутуши) весом в 39-42 кг на оптовом рынке упала в среднем на 6 леев.
Как пояснил для RTR-Moldova председатель Ассоциации импортеров мяса Молдовы Анатолий Тритяк, «конечный потребитель эту разницу не почувствует».
«Прежде чем попасть в магазин, этот продукт проходит несколько стадий обработки. Более того, и самим супермаркетам не выгодно снижать цену», — отметил он.
Он обратил внимание, что «несмотря на то, что ряд стран – Беларусь, Россия, Румыния и непризнанная ПМР ввели временный запрет на поставку молдавской свинины на свою территорию, производители не понесут существенные убытки».
«Молдова не поставляет мясо в страны ЕС из-за несоответствия фитосанитарным нормам. В СНГ попадает свинина из других стран, которая намного дешевле чем молдавская. Поэтому экспорт туда не часто практикуется молдавскими фирмами. Например, в Россию только четыре молдавские компании экспортировали свиное мясо, но все в небольших количествах», — сказал Тритяк.
Пока африканская свиная чума была зарегистрирована только в двух селах Дондюшанского района. Однако эксперт не исключает возможность распространения вируса по всей территории Молдовы. По его словам, это зависит в основном от мер безопасности, которые предпримет каждое предприятие.
«У многих хозяйствующих субъектов, специализирующихся на выращивании свиней, отмечен низкий уровень гигиены и отсутствие элементарных санитарных условий для выращивания свиней. Особенно это касается небольших ферм. Там, если хозяин увидел, что животное заболело, режет его и продает в тот же день», — рассказал директор Ассоциации импортеров мяса.
Тритяк уверен, что правительство не компенсирует потери производителей, если они понесут потери из-за распространения африканской чумы свиней. По его словам, ответственность за появления вируса у свиней на производстве несет само предприятие.
Африканская чума свиней (болезнь Монтгомери) — контагиозное вирусное заболевание домашних и диких свиней. Заболевание передается при прямом контакте здоровых и больных животных, через продукты из свинины, клещами и механически (транспортными средствами, при перемещении животных). Вакцины нет. Почти все поголовье заболевших свиней погибает. Животные с подозрительным заболеванием уничтожаются. Для человека АЧС безопасен.
Скопировать ссылку
