Скопировать ссылкуПосле массового отравления в пробах Radisson Blu Leogrand не обнаружили сальмонеллу
Radisson Blu Leogrand сообщил о завершении проверок, проведенных после июньской вспышки заболевания среди участников мероприятий в отеле.
Возбудителей кишечных инфекций не обнаружили ни у сотрудников, ни в исследованных продуктах и смывах с рабочих поверхностей, передает rupor.md
По данным администрации отеля, специалисты обследовали 67 сотрудников, исследовали 19 проб продуктов и 10 смывов с рабочих поверхностей. Все результаты оказались отрицательными или соответствовали установленным требованиям.
Представленные лабораторные документы подтверждают, что в исследованных образцах не выявили сальмонеллу. Показатели листерии, энтеробактерий и стафилококка находились в допустимых пределах.
На время расследования работу пищеблока приостановили. В помещениях провели дезинфекцию, санитарную обработку и озонирование. По информации отеля, власти разрешили возобновить его работу 21 июля.
Напомним, в конце июня сообщалось о 36 заболевших, включая одного ребенка. У 12 пациентов подтвердили заражение сальмонеллой серотипа Enteritidis.
Скопировать ссылку
