Скопировать ссылкуПчеловоды Молдовы учатся производить экологический мед
Пчеловоды Молдовы учатся производить экологический мед в рамках научной конференции "Экологическое пчеловодство - перспективы для Молдовы", в которой участвуют их коллеги из Италии и Германии.
Как сообщил корреспонденту "ИНФОТАГ" организатор конференции, председатель Национальной ассоциации пчеловодов Штефан Кондратюк, "у Молдовы есть реальные возможности производить экологический мед".
"Молдавские земли имеют низкий уровень загрязнения, в таких условиях можно производить экологический мед, который будет на 25% дороже для экспорта, чем традиционный", - сказал Кондратюк.
Он отметил, что "для производства экологического меда необходимы ретехнологизация ульев и производственного процесса".
"Улья должны быть лишь деревянными, воск - натуральным, а участки с цветами должны находиться как минимум в 3 км от источников загрязнения. Также в лечении пчел от определенных болезней не должны использоваться химические вещества", - отметил Кондратюк.
По его словам, "в Молдове есть пчеловоды, которые производят экологический мед, пользующийся успехом на европейском рынке".
"В семинаре участвовали 30 пчеловодов, в особенности молодежь, которая желает завести дело в этой области. Участники получили литературу и обменялись мнениями со специалистами других стран. Исходя из этого можно сказать, что многие пчеловоды ретехнологизируют процесс производства меда и получат экологическую продукцию, которая востребована за пределами Молдовы", - сказал Кондратюк.
Справка "ИНФОТАГ": В Молдове около 150 тыс. пчелиных семей, хотя медоносная основа, в имеющихся условиях, позволяет содержание около 500 тыс. Больше всего пчеловодов в центральных районах, а именно в Кэлэраше, Стрэшенах, Оргееве, Хынчешть - расположенных вблизи Кодр, где лес, акации, липа.
Скопировать ссылку
