Пасхальные ярмарки в Кишиневе будут работать до 19:00 субботы

Власти разрешили местным производителям продавать продукцию до вечера в субботу, сообщает moldova1.md

В эти дни в сквере Кафедрального собора в центре столицы царит большой ажиотаж. Торговцы выставили свои хлебобулочные и кондитерские изделия. Люди приходят на ярмарку, чтобы купить все необходимое для пасхальной трапезы. 

"У нас есть куличи разных размеров и по разным ценам, рулеты. Есть творожная пасха - самая востребованная на данный момент", - говорит продавец.

"Такая пасха стоит от 30 леев, самая дорогая - 159 леев по итальянскому рецепту, а наибольшим спросом пользуется творожная пасха", - поясняют на ярмарке. 

Лариса Попа говорит, что печет пасху и куличи уже почти 50 лет, и каждый раз они получаются особенными, потому что она вкладывает в них много души.  

"У нас есть пасха с соленой брынзой, как дома у мамы, с натуральными ингредиентами. Люди пробуют и им нравится, в наше время люди стали употреблять в пищу больше натуральных продуктов. За всю свою жизнь я приготовила тонны теста, а тесто любит душу", - говорит кулинарный мастер Лариса Попа.  

Хотя цены в этом году выше, люди не отказываются от традиционных блюд для праздничной трапезы.  

"Я взяла, потому что этот праздник раз в году, и я должна взять, дети придут. Поэтому я и взяла так много", - делится одна из посетительниц.

"Я приятно удивлена всем ассортиментом представленных здесь продуктов. Думаю, что самое вкусное для нас - это пасха с сухофруктами и изюмом", - отмечает другая столичная жительница. 

Пасхальные ярмарки в столице будут работать до субботы с 07:00 до 19:00. Цена кулича колеблется от 30 леев до 300 леев - в зависимости от веса, ингредиентов и рецепта, а пасху можно купить за 120 леев.