На столичных рынках в мороз продают товары, которые нужно хранить при температуре +18 C

"Посмотрите, это масло замёрзло. Бутылка промерзла. Это серьёзное нарушение".

Замерзшее подсолнечное масло, такой же майонез и консервированный горошек. Все эти продукты хранить можно только при комнатной температуре. Несмотря на это, их продают на морозе.

"Это неправильно, что сказать. Но других условий, к сожалению, центральный рынок нам не предоставляет. Что есть, то есть, больше ничего не могу сказать".

Инспекторы проверяли сегодня, в каких условиях хранят продукты на столичных рынках. Штрафовать нарушителей не стали, пока лишь предупреждали. Несмотря на это, продавцы заметно нервничали.

На проверки специалисты вышли именно сейчас, так как с приходом морозов увеличилось количество жалоб на неадекватное хранение товаров.

"Сегодня температура ниже нуля. А на коробке написано: хранить при температуре около 18°C +- 3°C".

Большинство покупателей не читает на упаковках условия хранения. А потому многие готовы покупать продукты даже с ледяной витрины.

"На базаре нормально. Когда минусовая температура нормально для хранения ребятушки, вы чё? Я считаю, что это нормальное хранение".

Попутно инспекторы решили проверить и весы. В первом же лотке обнаружили нарушение.

"Весы находятся слишком далеко. Приходится наклоняться, чтобы увидеть цифры. Как видим, весы уже показывают два грамма. Всё из-за того, что на них установили вторую чашу".

На рынках покупатели чувствуют себя незащищенными. Купив испорченный товар, они не смогут доказать, где его купили, так как чек здесь практически никто не выдает.