На рынках появился молодой картофель

Правда, продавцы, но не те, которые торгуют молодым картофелем, говорят, что он турецкий. А наш, по их словам, появится позже - к концу мая.

Продавцы говорят, что этот молодой картофель - турецкий.

В конце текущего месяца мы сделаем обзор цен Центрального рынка, может, к тому времени в обзор попадет молдавский молодой картофель. А в этой статье проводим сравнительный анализ цен столичного Центрального базара и оптового овощного рынка по улице Албишоара.

Часть овощных рядов Центрального рынка, там, где зимой продавали пшеницу, просо, тыквенные и подсолнечные семечки, завалена рассадой. Продают ее мешками, ящиками и коробками - в основном помидоры и сладкий перец. Может быть, оттого там так много покупателей. А может, просто людей потянуло на весенние овощи и фрукты.

Вот только весенних фруктов пока немного. Только черешня, темно-красная, хоть и мелкая. Стакан стоит 5 леев, килограмм - 25-30 леев. Яблоки в изобилии, но прошлогодние. Цена от 3 до 12 леев за кило. За 3 лея (здесь и далее цены указаны на килограмм веса. - Прим. авт.) довольно приличные на вид яблоки, сортов «Джонатан» и «Айдаред», почему так дешево - непонятно. Возможно, хозяева хотят избавиться от запасов. Скоро пойдет в рост черешня, и спрос на прошлогодние яблоки снизится еще больше. А в верхней ценовой категории – по 12 леев, яблоки сорта «Голден», желтые, налитые. Спрос на них не падает и в «черешневый» период.

Еще на рынках появилась клубника. Крупные, размером со сливу, ягоды по цене 60-65 леев. Нижний ценовой предел - 40 леев за ягоды поменьше, но тоже темно-красные и сочные. На оптовом овощном рынке клубника стоит в пределах 32-40 леев.

На редиску цена одинаковая. На оптовом она идет по 12-15 леев за кило, а на Центральном за нее просят 12 леев. Получается, на Центральном она даже дешевле. Но одно небольшое уточнение - по 15 леев на оптовом качественная редиска, алая, твердая и налитая, одна в одну, словно с рекламной картинки.

Молодая капуста подешевела до 5-7 леев за кило. Когда она только появилась, где-то перед Пасхальными праздникам, за килограмм просили 30 леев. Перед майскими праздниками она сбросила половину цены - до 15-16 леев, а теперь на оптовом рынке килограмм молодой капусты стоит 4-5 леев.

Зеленый лук на Центральном базаре стоит 10-15 леев килограмм. Продают его либо пучками по 2-3 лея, либо в полукилограммовой расфасовке по 6-7 леев. Для оптового рынка зеленый лук - не типичный товар и продают его там уже фасованным, по 15 леев/кило. Правда, лук очень качественный, темно-зеленые «перья» и белое-белое, словно сахарное, корневище.

Зато чеснок на оптовом рынке заметно дешевле. Самый дорогой чеснок - крупные, размером с небольшой помидор, головки, на оптовом рынке стоит 40-45 леев за килограмм небольшого опта – до 5 кг. На Центральном в розницу точно такой же чеснок стоит 60-65 леев. А тот, за который на оптовом просят 25 леев - небольшой, чисто-белый, выращенный в Китае, на Центральном прибавляет в цене 10 леев.

Что касается остальных цен, то помидоры на Центральном продают по 23-40 леев. Причем самые дорогие, неизвестной, похоже турецкой, породы, - розовые, крупные, мясистые, напоминают сорт «Бычье сердце», который поспевает значительно позже. Продавцы говорят, «хорошие». Исчерпывающая характеристика за помидоры по цене 40 леев. На оптовом за такие просят 32-35 леев.

Огурцы «Родничок» подают в пределах 20 леев и не дешевле, а вообще, все прочие сорта огурцов - по 17-20 леев.

Вместе с тем на оптовом овощном рынке покупателей мало. Но так было и в прошлом году. Впрочем, и продавцов там мало, они говорят, что к концу весны торговля разыграется, когда подешевеет молодой картофель. Тогда и покупателей будет больше, и продавцов. Понятно, что на молодой картофель при нынешних ценах желающих мало. Тем более все знают, что через неделю-другую он подешевеет в 2-3 раза. Терпеть недолго. К тому же на рынках отоваривается отнюдь не самая богатая часть населения. А сейчас на оптовом рынке молодой картофель продают по 20-23 лея за килограмм оптом, а на Центральном за этот же картофель просят 28-30 леев в розницу. Старый картофель на рынке «идет» по цене 2-5 леев. Самый дешевый картофель сортов «Роза» и «Романэ». Самый дорогой - крупная «Ирга» и «Американка».

На оптовом рынке самый дорогой прошлогодний картофель – «Ирга», по 4 лея. Пока молодая картошка в цене, будут покупать и старый. Все-таки 4-5 леев - это не 28. Но как только молодой картофель подешевеет, «уйдет» с рынков и картошка старая. Автора этого обзора всегда интересовало, куда девается старый, нераспроданный картофель. Так и не выяснил. Не говорят продавцы, и не понятно почему. Может быть, удастся узнать этой весной судьбу нереализованного прошлогоднего картофеля.

А теперь цены оптового овощного рынка. Мера веса - килограмм. В скобках цены на некоторые сельхозпродукты в мае прошлого года.

Яблоки: 3-12 леев (10-22 лея)

Клубника: 32-40 леев (40-50 леев)

Огурцы: 16-17 леев (23 лея)

Помидоры: 22-26 леев (19-24 лея)

Редис: 12-15 леев (10 леев)

Лук: 3 лея (10 леев)

Зеленый лук: 12-15 леев (6 леев)

Капуста молодая: 4-5 леев (14 леев)

Картофель: 2-3 лея (7,5-9 леев)

Морковь: 4-5 леев (8 леев)

Чеснок: 25-40 леев (45 леев)