Скопировать ссылкуНа продуктовых рынках обнаружены многочисленные нарушения
В период с 20 по 22 декабря инспекторы Территориального управления по безопасности пищевых продуктов Кишинева провели неожиданные проверки на рынках столицы, где обнаружили серию нарушений.
Среди наиболее частых нарушений, обнаруженных инспекторами, были:
- продажа продуктов питания при отсутствии сертификатов, подтверждающих их качество и происхождение; отсутствие данных о сроке годности;
- трудоустройство персонала в подразделениях в сфере питания при отсутствии медицинского контроля и гигиенической подготовки;
- несоблюдение санитарных условий в торговых единицах;
- несоблюдение правил в процессе приготовления кулинарных блюд,
- несоблюдение закона о защите прав потребителей;
- несоблюдение требований к хранению продуктов питания.
Инспекторы выписали 19 протоколов и 9 предписаний для устранения выявленных недостатков.
В то же время инспекторы установили, что на соседней улице ведется незаконная торговля продуктами питания неизвестного происхождения и с украинской маркировкой (мясо, колбасы, молочные продукты, рыба и яйца, и т.д.). Принимая во внимание неблагоприятную эпидемиологическую и зоотическую ситуацию с африканской чумой свиней в стране и соседних странах, Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов просило потребителей сообщать Агентству и полицейским органам о случаях незаконной торговли.
В этом же контексте ANSA призывает граждан не покупать продукты из свинины в соседних странах, потому что на границе они будут конфискованы и уничтожены из-за рисков.
Скопировать ссылку
