Скопировать ссылкуНа юге страны начался сбор столового винограда для производства игристых вин
Виноделы говорят, что из-за продолжительной засухи урожай этого года намного меньше прошлогоднего. Они также сообщили, что сбор урожая основных технических сортов винограда начнется через две недели.
Одно из крупнейших винодельческих предприятий Гагаузской автономии управляет 230 гектарами виноградников. Основные сорта собираемого винограда - Алиготе и Шардоне, передает trm.md
Фермеры говорят, что качество винограда в этом году еще хуже, чем в прошлом. Все из-за длительной засухи. Вкус ягод также пострадал.
"Качество продукции снизилось из-за недостатка влаги, три месяца в этом регионе не было дождей. Ягоды стали мельче, в некоторых местах виноград начинает вянуть. Мы собираем до 4 гектаров винограда. Содержание сахара находится в пределах нормы для игристого вина, но недостаточно для сухого" - говорит Виталие Петров, агроном компании, Комрат.
В Гагаузской автономии почти 5 400 га сельскохозяйственных угодий заняты виноградниками, из которых более 3 700 га занимают технические сорта и более 700 га - столовые сорта.
Скопировать ссылку
