Молдова обеспечена молоком на 70%

«Потребность в молоке для нашей страны составляет 700 тысяч тонн. Сегодня импортируется более 40 000 тонн. Это достаточно большое пространство для инвестиций в этот сектор», - заявил министр Виорел Герчиу, передает noi.md

Выступивший на заседании вице-председатель Сынжерейского района Ион Бырсану сказал, что до тех пор, пока литр молока будет стоить пять леев, а полуторалитровая бутылка воды будет стоить семь леев, производители молока будут демотивированы. 

«За последние пять лет в нашей стране закрылось около 15 овчарен. У нас нет рабочей силы. Мы хотели бы через министерство узнать, где есть доильные аппараты для овец и коз, это могло бы помочь», - заявил Ион Бырсану. 

В ответ министр заявил, что несколько производителей обратились с просьбой вмешаться в переговоры о цене на молоко. 

«Производителям молока важно понимать, что было бы хорошо сотрудничать, чтобы получить максимальную добавленную стоимость после переработки молока», - сказал Виорел Герчиу. 

Что касается молочных продуктов, то, по данным властей, Молдова обеспечивает себя сливочным маслом на 58%, творогом и сыром - на 39%.