Молдаване открыли ресторан в Дублине

До открытия ресторана Вероника работала уборщицей и няней, а Ион - в типографии и таксистом. Но страсть к кулинарии и желание работать на самих себя подстегнули их к открытию собственного дела, сообщает jurnal.md

История отъезда семьи Сырбу похожа на историю многих молдаван, которые искали финансовую стабильность за границей. В 2007 году Ион уехал работать в Ирландию, хотя у него была работа в Молдове, которая ему нравилась. Вероника перед тем, как уехать из страны, успела получить высшее образование.

Пять лет назад семья Сырбу открыла двери собственного ресторана. Владельцы уделили внимание каждой детали, чтобы клиенты чувствовали себя как дома, в атмосфере, близкой к Молдове.

Семья Сырбу считает, что они нашли способ рассказать о нашей стране через гастрономию.