Массовое отравление в кишиневском кафе

Кумэтрия, проведенная в одном из столичных кафе на Чеканах, обернулась массовым отравлением гостей. За помощью к врачам обратилось 27 человек, в том числе трое детей. Эпидемиологическое исследование показало, что в кафе не поддерживался температурный режим и условия хранения скоропортящихся продуктов.

Они были закуплены на рынке, в магазинах, и не обладали соответствующими документами, подтверждающими их безопасность.

Помимо этого выяснилось, что 14 из 21 работника кафе не прошли необходимое медицинское обследование. Они  не были аттестованы санитарно-гигиенической программой, разрешающей  работать в заведениях общественного питания, а трое -оказались носителями сальмонеллеза.
В результате поступивших жалоб и результатов проверки кафе закрыли.

Соб. кор.