Летний лагерь "Cireşarii" нуждается в капитальном ремонте
Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов продолжают проверки в детских лагерях отдыха.

Накануне они осмотрели пищевой блок в лагере "Cireşarii". На первый взгляд все выглядело идеально, как будто сотрудники знали, что кто-то будет проверять их. После непродолжительной прогулки по всем помещениям пищевого блока сотрудники ANSA заявили, что санитарные нормы соблюдаются. Однако лагерь нуждается в капитальном ремонте и замене всего оборудования, потому что существующее устарело, передает tvrmoldova.md.
Проверка началась в помещении, где готовится горячая еда. Помещение спроектировано в советском стиле, со старыми окнами и скрипящим полом. Однако столы были чистыми и все находилось на своем месте.
Инспекторы затем прошли в комнаты хранения фруктов и овощей, мяса и молочных продуктов и даже в помещения, где продукты подготавливаются к использованию.
Тем не менее, не смотря на то, что визит оказался ожидаемым, директор не захотел это признавать.
В лагере "Cireşarii" отдыхают свыше 200 детей. Они довольны едой, однако смущены предоставленными условиями.


