Каждый житель Британии расходует 58 ванн "виртуальной воды" в день - эксперт

МОСКВА, 22 августа / РИА Новости /. Каждый житель Великобритании выпивает, выливает из шланга, расходует в туалете и ванной 150 литров водопроводной воды в день, но примерно в 30 раз больше он тратит "виртуальной воды", содержащейся в еде, одежде и других предметах. Ежедневный расход составляет таким образом эквивалент 58 заполненных водой ванн, сообщает сайт Environmental News Agency.
"Большинство людей даже не знают, что в дополнение к воде, которую мы расходуем, чтобы пить, мыться, стирать и поливать газон перед домом, большое количество воды используется для выращивания пищевых культур и сырья для производства одежды", - сказал Стюарт Орр, эксперт по водным ресурсам из британского отделения Всемирного фонда защиты природы, выступая в Стокгольме на Всемирной неделе воды.
По словам Орра, Великобритания занимает шестое место в мире по потреблению воды из заграничных источников.
"Лишь 38% общего объема воды, расходуемой в Великобритании, поступает из британских рек, озер и водоносных горизонтов почвы. Остальное берется из водоемов в других странах и используется для орошения сельскохозяйственных земель и переработки сырья в пищу и одежду, которую затем потребляют британцы", - сказал он.
"Особенное беспокойство вызывает то, что огромное количество этого сырья выращивается в более сухих районах мира, где водных ресурсов или уже не хватает, или такая проблема может появиться в ближайшее время", - отмечает эксперт.
В частности, для выращивания одного помидора в Марокко требуется 13 литров воды, а для производства различных составляющие для получения чашки кофе расходуется 140 литров. Рубашка из хлопка, выращенного в Пакистане или Узбекистане, возможно, при использовании воды из реки Инд или рек, впадающих в Аральское море в Центральной Азии, "впитывает" до 2,7 тысячи литров воды.
В Пакистане, где выращивается хлопок, недавно был зафиксировано рекордно низкое наличие воды, а река Инд часто пересыхает на пути к морю.
Нехватка воды негативно воздействует на население и природу в дельте реки Инд, а также угрожает исчезновением таких биологических видов, как речной дельфин. За последние 40 лет чрезмерный забор воды из рек, впадающих в Аральское море, для орошения хлопковых полей, уже привел к потере 60% его площади и 80% объема.
По состоянию на начало этого года в Испании, экспортирующей апельсины и виноград, питьевая вода импортировалась из Франции ввиду острой ее нехватки.
"Очень важно, чтобы предприниматели и правительство определили, в каких районах может возникнуть кризис водоснабжения, и выработать меры по предотвращению чрезмерно интенсивного использования природных ресурсов, которое может нанести вред людям и окружающей среде", - считает эколог.
Всемирный фонд защиты природы призывает крупнейшие британские компании, такие как "Маркс энд Спенсер", произвести оценку своей схемы использования водных ресурсов, напрямую из водопровода и косвенно в ходе осуществления поставок, включая воду, взятую из рек и водоносного горизонта почвы в Великобритании и других странах, где выращиваются и перерабатываются сельскохозяйственные культуры.
Всемирный фонд защиты природы также обращается к компаниям с просьбой пропагандировать умеренное расходование воды в районах с ее нехваткой.
"В интересах снижения рисков коммерческим предприятиям нужно приложить максимум усилий, чтобы обеспечить рациональное использование водных ресурсов в районах, испытывающих нехватку воды, где они ведут свою деятельность", - отметил Орр.
В Индии и Пакистане Всемирный фонд защиты природы проводит работу с фермерами, выращивающими культуры, потребляющие много воды, включая хлопок, рис и сахарный тростник, для определения возможностей по снижению расхода воды при одновременном увеличении объема выращиваемых культур. Например, в ходе эксперимента с сахарным тростником расход воды удалось сократить на 40%.
"Потребность мира в воде постоянно растет. Воду нельзя ничем заменить, а рост населения и изменение климата будут только усугублять эту проблему," - напомн