Как пройдет Октоберфест в этом году

В Германии и в Молдове фестиваль отмечают по-разному, но одинаково весело

Что будет

В Германии
Октоберфест - Октябрьские народные гуляния, среди мюнхенцев также известные под названием «d’Wiesn» (на баварском диалекте — «луг») — самое большое народное гуляние в мире. Октоберфест организуется и проводится администрацией Мюнхена. К участию в этом фестивале допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят для него специальное октоберфестовское пиво.

В Молдове
Октоберфест отмечается в Кишинёве уже во второй раз. В этом году отмечаем праздник с специальным немецким пивом а также с пивом успевшим понравится нашим посетителям – Holsten, Efes, Warsteiner, Балтика итд. Для праздника, площадь Bier Platz специально украшают, играет живая музыка, для гостей готовят сюрпризы, призы, подарки и, конечно же, сезонное пиво Paulaner Oktoberfestbier.

Где гуляем

В Германии
Традиционно Октоберфест празднуется в столице Баварии – Мюнхене. На Терезином лугу разворачивают свои шатры пивоварни, которые уже не одно десятилетие принимают участие в празднике. Это Spaten-Franziskaner-Bräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu. Там и происходит самое главное действо большое пивного марафона – собственно распитие сезонных сортов любимого пива.

В Молдове
Все веселье происходит в Bier Platz. Посетители, как и многие немцы, с нетерпением ждут сентября, чтобы попробовать пиво, которое всегда отличается от того, что было в прошлом году.
Ярко украшенные залы и веселые конкурсы развлекут гостей не хуже аттракционов.

Когда празднуем

В Германии
С 1872 года Октоберфест начинается в сентябре. Первым днём традиционно является суббота, продолжительность может сильно варьироваться (в среднем 16 дней). Гуляния заканчиваются в первое воскресенье октября. Если же оно приходится на 1 или 2 октября, то праздник продлевается до 3 октября (День объединения Германии).

В Молдове
В ресторане Bier Platz, праздник идет в течение 2 недель. В этом году он начнется 19 сентября и закончится 3 октября.

Что пьем

В Германии
В соответствии с правилами проведения Октоберфеста, на празднике может разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с немецким законом о чистоте пива от 1516 года. Каждая пивоварня предлагает свой сезонный сорт пива, который варится специально к OF и является уникальным. Как правило, октоберфестовское пиво крепче и насыщенней, чем оригинальные сорта. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво, имеет ярко выраженный солодовый вкус и крепость от 5,8 до 6,3 %. Однако посетители могут попробовать и разнообразные, в том числе молодые вина, а также крепкие алкогольные напитки, коктейли и, разумеется, безалкогольные напитки.

В Молдове
Известно что в Bier Platz самый большой выбор пива в Кишинёве, а значит каждый сможет выпить любимое пиво на фестивале Октоберфест. Кроме этого, пьем пиво не простое, а золотое, сваренное специально к Октоберфесту на пивоваренном заводе Paulaner. В этом году его плотность составит 13,7%, а содержание алкоголя 6 %.

Что едим

В Германии
В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки, огромные крендели, белые мюнхенские сосиски, картофельный и капустный салаты, а также свиные окорока, жареные на вертеле быки и рыба, запечённая на палочке.

В Молдове
В Bier Platz специально для Октоберфест готовим новое блюдо из свиных ребрышек, кроме этого мы предлагаем большой выбор салатов, в том числе салат Октоберфест, те же мюнхенские сосиски с картошкой, баварские колбаски, рулька с капустой тушеной в вином маринаде, разные виды шашлычков и многое другое. Главное на фестивале - вкусное пиво и душевная компания.

www.bierplatz.md