Юрку: Сектор HoReCa нуждается в особом подходе в государственной политике

По крайней мере, на это указывают данные исследова­ния «Влияние пандемии COVID-19 на сектор HoReCa и меры устойчи­вости для сохранения и создания рабочих мест», передает vocea.md

Эксперты проанализировали ситуа­цию, в которой оказался сектор HoReCa в 2020 году, когда наша страна пострадала от пандемии COVID-19.

Продажи упали вдвое

По оценкам представителей сектора HoReCa, за первые семь месяцев про­шлого года продажи снизились более чем на 50%, а доходы – на 60% по срав­нению с 2019 годом. В то же время в гостиничном секторе активность снизи­лась на 78%, а в сфере туризма – более чем на 75%. Введенные для этого сектора ограничения не были пропорциональны рискам, их логика не совсем понятна, отмечается в исследовании, на что ука­зала и Валентина Кирияк, председа­тель Профсоюзной федерации работ­ников торговли, общественного пита­ния, потребительской кооперации, ресторанного и гостиничного обслуживания «SindLUCAS».

«Не знаю, есть ли исследования, дока­зывающие, что кто-то заболел из-за того, что зашел в ресторан или кафе. Мно­гие были вынуждены уйти в отпуск за свой счет. В этих сотрудников вложено немало денег, и теперь им приходится искать другую работу. Никому нет дела до проблем отрасли, кто нам поможет?! Мы хотим, чтобы предприятия работали, чтобы у сотрудников была работа, мы не хотим, чтобы на дверях было написано «Закрыто», — отметила Валентина Кирияк.

Исследование также показывает, что в Республике Молдова не принима­лись прямые меры финансовой поддержки, как в других странах (субсидирова­ние работодателей для выплаты заработ­ной платы с целью сохранения трудовых отношений, государственные гарантии по кредитам, взятым в этот период, налого­вые каникулы, льготные займы, отмена штрафов).

«Сектор HoReCa нуждается в особом подходе в государственной политике, так как работодатели и работники понесли значительные потери из-за ограниче­ний, не соотнесенных с данной сферой. Решения необходимо обсуждать с пред­ставителями отрасли. Предприниматели ожидают субсидий, государственных гарантий, налоговых каникул и даже отмены штрафов, восстановления тало­нов на питание, чтобы вернуть деньги работника в оборот, должного внимания со стороны властей к оцифрованным про­цессам», — сказал Серджиу Юрку, заместитель начальника Департамента соци­ально-экономической защиты CNSM.

Наша страна находится на послед­нем месте в Европе по размеру помощи деловой среде и населению. «Необхо­димо предоставить налоговые льготы на все расходы, связанные с профилактикой и предотвращением распространения коронавирусной инфекции. Кроме того, следует пересмотреть механизмы суб­сидирования рабочих мест в отрасли», — отмечают авторы исследования.

По их мнению, ключевым элементом для поддержки сектора является восста­новление механизма талонов на питание, а также их расширение для бюджетного сектора.

«Более того, необходимо применять талоны для других услуг, например, для восстановления здоровья тех, кто был инфицирован COVID-19. Следует создать производственную цепочку для всего сек­тора, потому что существует взаимозави­симость между подсекторами в области HoReCa (отели, рестораны, кафе/кейтеринг), включая туризм», — подчеркивается в исследовании.

Выводы и рекомендации

Авторы исследования считают, что для обеспечения устойчивого развития сек­тора необходимо преодолеть выявлен­ные проблемы путем реализации ряда действий основными участниками сек­тора. Речь идет о центральном публич­ном управлении и специализированном, работодателях, патронатных ассоциациях, профсоюзах и т. д. В то же время указывается на необходимость восстановления механизма талонов на питание, а также их расширение для бюджетного сектора.

Авторами документа являются Серджиу Юрку, заместитель начальника Департамента социально-экономической защиты Национальной конфедера­ции профсоюзов Молдовы, и Лилиана Посцан, исследователь в Департаменте образования и исследований Института труда.

Документ был разработан в контек­сте Плана advocacy для Рабочей группы № 5 «Социальная и трудовая политика и социальный диалог» в рамках Нацио­нальной платформы Форума гражданского общества Восточного партнерства.