Скопировать ссылкуForfotă mare în gospodăriile ţăranilor. A început sezonul tulburelului
Forfotă mare în gospodăriile ţăranilor. A început sezonul tulburelului, aşa că se munceşte de zor la scurgerea lui. Mai în glumă, mai în serios, vinificatorii spun că, în aceste zile, nu vor pune zăvorul la poartă. Asta pentru că se găsesc mulţi pofticioşi, care vor să le treacă pragul ca să guste din licoarea lui Bachus.
În familia Domenti din Costeşti, Ialoveni, astăzi a fost o zi specială. Gospodarii au început să scurgă tulburelul.
"Duminică am cules şapte rânduri de muscat şi iată aşteptăm să-l scurgem. Nu am avut unde să vindem strugurii şi i-am adus acasă să-l facem vin", a spus locuitorul satului Costeşti, Ialoveni Mihai Domenti.
Bărbatul spune că seceta din acest an nu i-a afectat roada de struguri.
"Vinul e mai bun, e mai dulce şi poama e mai gustoasă. Cred că vor fi vreo două sute de litri", a adăugat locuitorul satului Costeşti, Ialoveni Mihai Domenti.
Gospodina casei s-a grăbit să guste prima din licoarea lui Bachus.
Nici vecinii n-au rezistat tentaţiei de a gusta din vinul abia scurs.
În timp ce capul familiei turna vinul în butoaie, gospodina a început pregătirile de iarnă.
Salvatorii îi atenţionează pe oameni, în perioada fermentării vinului, să nu închidă uşile la beciuri, pentru a evita cazurile de intoxicaţie cu gaze.
Скопировать ссылку
