Cosarciuc: Moldovenii vor consuma carne euroconformă

"Cetăţenii Republicii Moldova vor putea consuma carne de calitate şi totodată, să cunoască, de unde această carne provine, când animalele au fost sacrificate, dacă carnea respectivă a fost revigerată sau congelată şi când a pornit din locul exportului." Declaraţia apaţineministrului agriculturii, Valeriu Cosarciuc.

Guvernul a aprobat astăzi, 29 iulie, regulamentul cu privire la trasabilitatea cărnii ca materie primă.


Potrivit ministrului agriculturii, astfel vom consuma carne proaspătă şi nu cea care a fost păstrată în frigiderile altor state timp de zeci de ani.

"Acest regulament este conform standardelor Uniunii Europene, plus la asta, vom putea urmări tot ce ţine de trasabilitatea produsului - export, import şi uz intern. Cei care vor importa, vor produce ori vor comercializa carnea pe piaţa Republicii Moldova vor fi obligaţi să prezinte documentele necesare ce ţin de trasabilitatea produselor", a explicat Cosarciuc.

UNIMEDIA precizează că elaborarea Regulamentului tehnic "Carnea - materie primă. Producerea, importul şi comercializarea" a fost demarat în octombrie 2009.