Чебан: Обсуждается типовое меню на период лето-осень в детсадах

Об этом на своей странице в социальной сети facebook сообщил генеральный примар Кишинева Ион Чебан.

"В прошлом году была создана рабочая группа для реорганизации системы детского питания в дошкольных, начальных и средних учебных заведениях Кишинева. В эту группу вошли директора детских садов, медсестры, представители секторальных управлений образования, молодежи и спорта, ответственные за мониторинг питания детей, диетологи, технологи. Члены группы разработали новую концепцию по внедрению единого типового меню для всех учреждений дошкольного образования в Кишиневе, потому что ранее детские сады в каждом секторе муниципия имели разные меню (5 секторов - 5 меню)", - написал градоначальник.

Он отметил, что в настоящее время типовое меню разрабатывается дважды в год: на период зима-весна и период лето-осень. Также была разработана концепция питания в дошкольных учреждениях, которая предполагает пересмотр и модернизацию существующей системы и аутсорсинг процедур закупки продуктов питания.

При разработке единого типового меню специалисты учли следующие факторы: качество продуктов; количество калорий, которое ребенок получает ежедневно; разнообразие продуктов; пропаганда здорового питания среди детей.

"Я по-прежнему призываю все стороны этого сложного процесса принимать участие в улучшении питания детей и школьников. Наша общая цель - сделать этот процесс более эффективным, и я буду настаивать на том, чтобы питание детей в школах и детских садах соответствовало действующим правилам" - отметил Чебан.

Он сообщил, что проект единого типового меню на период лето-осень должен быть вынесен на общественные консультации.

"Бесплатное питание для детей/учащихся дошкольных, начальных и средних учебных заведений I и II цикла в Кишиневе организовано в 167 учреждениях дошкольного образования и 128 дошкольных учреждениях, учреждениях начального и среднего образования I и II цикла. Прошу всех участников этого процесса быть ответственными, чтобы на стол детей в учреждениях попадали только качественные продукты, - ведь от этого зависит их здоровье" - написал примар.