Центральный рынок: Продукты, хранимые на полу, могут попасть на ваш стол
Молочные продукты и замороженная рыба неизвестного происхождения, свежее мясо, хранимое на полу: всё это может попасть на ваш стол. Именно так хранятся предназначенные для продажи продукты на Центральном рынке.
Нарушения выявили сотрудники Агентства по продовольственной безопасности. Они напоминают: чтобы убедиться в свежести товара, следует ознакомится со специальным талоном, который продавец обязан получать в лаборатории каждый день. Однако не все торговцы выставляют их на витрину, как им предписано.
«На имя директора рынка составлен протокол. Во-первых, из-за того, что он предоставил торговые места без свидетельства о санитарно-ветеринарной экспертизе, после чего мы оштрафуем и продавцов», - заявил Роман Венгер из управления безопасности продуктов.
«Из-за того, что этот павильон не авторизирован, никто не может это проверить, как не проверяется товар, который продаётся на улице», - сказал Вячеслав Балан, и.о. директора МП «Центральный рынок».
Бдительность не помешает и тем, кто решил купить рыбу.
Специалисты Агентства обращают внимание потребителей: все помидоры на рынке — импортные, как бы не уверяли вас торговцы в том, что они выращены в Молдове.
В частных павильонах — ситуация еще краше. Ящики с мясом хранятся прямо на полу. И никого это не смущает.
Санитарные условия, а точнее, их подчас полное отсутствие, покупатели замечают, так что при выборе товара проявляют крайнюю бдительность.
«Oтвратительные условия, потому что грязно, не соблюдают правила торговли, обвешивают, обсчитывают».
«Не сказать, что всегда всё соблюдается. Грязнее всего там, где фрукты продают».
Подобные проверки будут проводиться по всей стране. За несоблюдение правил торговли штраф для физических лиц составляет 600 леев, для юридических — тысяча леев.


