Центр по защите прав потребителей Молдовы: Продукты с Е-123 есть опасно!

«Комсомолка» снова предупреждает своих читателей о том, что многие добавки вредны.

Ирина ИВАНЧЕНКО

Внимательно ли мы читаем этикетки на продуктах? Иногда читаем, но в большинстве случаев они нам ничего не говорят. Единственное, о чем можно сказать уверенно: чем меньше в составе продукта химических терминов, тем лучше.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Денис СТАРУШ, председатель Республиканского центра по защите прав потребителей:

- В вопросах вредного воздействия пищевых добавок, а также запрете их Молдова опирается на важный европейский документ - «Кодекс алиментарис», так называемый «Продовольственный кодекс». В представленной таблице указаны самые вредные из пищевых добавок, а также их вреднейшее влияние на организм человека. Например, Е-123: граждане Молдовы, будьте внимательны! Эта добавка очень вредна и запрещена не только в Европе, но и в некоторых странах СНГ. Но не во всех, потому внимательно смотрите на состав продукта, напечатанный на этикетке.

К сожалению, вредные вещества входят в состав не только готовых продуктов, но и сырых овощей, фруктов, переработанных соков, и, будьте внимательны, они есть в консервах. Прежде чем поступить на прилавки наших магазинов, товары проходят проверки, сертификаты от производителей изучаются, но потребителям все равно необходимо быть бдительными и заботиться о своем здоровье.