Более 200 образцов вин из местных сортов представлены на конкурсе «Вино Молдовы - 2022»

Аркадий Фошня владеет виноградником в селе Мирчешты Унгенского района. В ходе конкурса он представил шесть видов вин, произведенных из местных сортов. Предприниматель говорит, что в этом году ему удалось получить пять золотых медалей на различных международных соревнованиях, передает trm.md

"Я дважды участвовал в Германии и Италии, где проводятся конкурсы с тысячами вин. Мы верим, что и здесь наша работа будет увенчана медалями", - сказал владелец вина Аркадий Фошня.

Ликер Bachus оценивали 20 экспертов из Франции, Румынии, Великобритании, Болгарии, Чехии, Словакии, Польши, а также Республики Молдова.

«В последнее время очень ценится качество, винологи специализируются на местных сортах, потому что одно дело перерабатывать интернациональный сорт, каждый сорт имеет свою специфику, я думаю, что они достигли технологической зрелости», — отметил Валериу Котя.

«Я имел удовольствие попробовать белую фетеску, черную фетеску и понял, что все они хороши. Смеси отечественных и зарубежных сортов также отличаются высоким качеством», — заявил президент Энологической комиссии OIV Доминик Тюссо.

Конкурс организован Национальным управлением винограда и вина. Критериями выбора являются внешний вид, аромат, стойкость и вкус вина.

«Конкурс проводится в соответствии с регламентом Международной организации вина. Только 30% вин будут награждены медалями, то есть те, которые получат более высокий балл», — добавила исполняющая обязанности директора ONVV Елизавета Бряхнэ.