ANSA выступило с рекомендациями в связи со случаями отравления грибами
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) призывает граждан Молдовы строго следовать рекомендациям специалистов в связи с участившимися случаями отравления грибами.

Специалисты рекомендуют населению приобретать грибы только в специально оборудованных и разрешенных местах, прошедших санитарно-ветеринарный контроль и обеспечивающих соблюдение гигиенических условий, говорится в сообщении ANSA для СМИ.
Они настаивают, что потребители должны избегать покупки продуктов питания в неавторизированных местах, а также товаров, на которых нет маркировки, поскольку это повышает риск интоксикации и ставит под угрозу жизнь и здоровье.
Кроме того, в пищу следует использовать только известные виды грибов, а потребление сырых грибов, даже известных, категорически запрещается. Следует также хранить грибы при правильной температуре.


