Скопировать ссылку74 человека на поминках в Кэушанах заразились сальмонеллезом
74 человека, принявшие участие в поминальной трапезе, в Кэушень, 4 августа, заразились сальмонеллезом. Национальный центр общественного здоровья представил вчера предварительные результаты расследования.
Врачи обнаружили, что блюда готовились в восьми разных домах с нарушением технологического процесса, без соблюдения температурного режима хранения продуктов и готовых блюд. Столы были накрыты в неавторизированном месте, где отсутствуют элементарные условия гигиены: водопровод, канализация, холодильники, что и послужило основной причиной пищевого отравления, передает Golos.
В застолье в селе Токуз Каушанского района приняли участие более ста человек. 74 приглашенных гостей были госпитализированы. Среди них - десять детей, младшему из которых лишь три месяца. Были взяты пробы продуктов питания, результаты которых показали, что они заражены сальмонеллой.
Сотрудники центра общественного здоровья, между тем, утверждают, что Агентство безопасности пищевых продуктов и подведомственные структуры вовремя не предприняли необходимые меры для выявления источника заражения.
Расследования по этому делу продолжаются.
Скопировать ссылку
