Скопировать ссылкуВрачи назвали опасное свойство кофеина
Ученые из университета Тель-Авива заявили, что употребление кофеина уменьшает продолжительность жизни.
Согласно их отчету, кофеин, как активное химическое соединение, негативно влияет на концевые участки хромосом ДНК (т.н. теломеры).
Основная задача теломер – стабилизация молекулы ДНК и предотвращать изнашивание клеток при их делении. Кроме того, подчеркивают специалисты, концевые участки хромосом ДНК имеют тенденцию укорачиваться с каждым делением клетки. Таким образом, передача хромосом в ново созданную клетку происходит с немного укороченным теломером. Когда концевой участок становится совсем коротким, клетка отмирает.
На проведение исследования ученных побудило желание узнать, какое воздействие имеют внешние факторы на концевые участки хромосом ДНК в клетках дрожжевых культур. В ходе эксперимента эксперты изучили более 6 000 видов грибка, каждый из которых имел «выключенный» ген.
Выяснилось, что изменения температурного режима либо кислотно-щелочного баланса, никак не влияли на теломеры. А вот даже небольшая доза кофеина, - например такая, как в чашке традиционного эспрессо, - значительно укорачивала концевые участки хромосом.
Ученые объясняют это явление тем, что контроль над влиянием внешних факторов на хромосомы ДНК регулируют гены Rap1 и Rif1. Однако, в целом, этот процесс требует подключения более 400 генов, которые контролируют и поддерживают нормальную длину теломера.
В конце заявления, специалисты резюмировали, что внешние факторы имеют сильное влияние на продолжительность жизни не только концевых участков хромосом и клеток, но и жизни. При этом люди должны помнить, что в организме присутствует большинство генов дрожжевых культур.
Забавно, но факт: если, по словам экспертов, кофеин укорачивает жизнь, то алкоголь ее. удлиняет! Так, при введении 5% раствора этанола в образцы, их теломеры удлинялись.
Скопировать ссылку
