Ученые рассказали о вреде потребления растительных масел для психики

Соответствующая информация следует из статьи, опубликованной во вторник, 1 июня, в журнале Translational Psychiatry, передает iz.ru

В исследовании приняли участие около 3,8 тыс. человек, возрастной категории от 17 до 24 лет. Молодые люди прошли обследование на выявление психических расстройств, депрессии или генерализированного тревожного расстройства, а также сдали анализы крови в целях измерения уровня омега-6-жирных кислот, усиливающих воспалительные процессы, и омега-3-жирных кислот, располагающих обратным эффектом.

По итогам эксперимента специалисты заключили, что молодые люди в возрасте 24 лет с психическими расстройствами имели более высокий уровень омега-6-жирных кислот в сравнении с омега-3-жирными кислотами у добровольцев с отсутствием психических нарушений.

Как уточняется в материале, высокий риск психотического расстройства стимулируется в том числе за счет низкого уровня докозагексаеновой кислоты (ДГК), которая содержится в рыбе или пищевых добавках. Так, в группе, численность которой составила более 2,7 тыс. человек, у 17-летних подростков с более высоким содержанием ДГК в организме психические отклонения развивались на 56% реже в течение последующих семи лет.

Полученные результаты остались неизменным даже с учетом факторов пола, индекса массы тела, курения и социально-экономического статуса. Заключение исследования говорит о потенциальной связи между употреблением растительных масел с высоким содержанием омега-6-жирных-кислот и склонностью к нарушениям психики.

По словам экспертов, полученные выводы нуждаются в дополнительных исследованиях, чтобы раскрыть механизмы указанной взаимосвязи.